АТФ тесты поверхностей для контроля чистоты оборудования на пищевых предприятиях
3M Surface ATP Test Swab UXL100 это экспресс-тесты для проверки эффективности очистки оборудования. Данные тесты предназначены для использования вместе с Люминометром 3M Clean Trace. Тесты просты в использовании, не требуют специального обучения. Часто их называют сваб тестами. Подходят для поддержания системы HACCP предприятия.
Подробнее ознакомиться и заказать АТФ тесты поверхностей 3M можно по ссылке.
Принцип работы тестов: определение содержание АТФ (аденозинтрифосфата) на поверхности оборудования, после CIP-мойки. Чем выше значение, тем сильнее загрязнен образец.
Область применения: контроль чистоты оборудования на пищевых предприятиях (пивоварение, производство безалкогольных напитков, молочное производство).
Инструкция по применению АТФ тестов поверхностей UXL100 3M
Прежде чем активировать тестовое устройство 3M Clean-Trace Surface ATP, важно убедиться, что ваш люминометр 3M Clean-Trace NG включен и инициализирован.
- Перед использованием тесты 3M Clean-Trace Surface ATP должны находится в условиях комнатной температуры не менее чем 10 минут. Непосредственно перед использованием извлеките АТФ тест из индивидуальной упаковки. Возьмитесь за ручку палочки для взятия образца и извлеките тампон из тестового устройства.
- Протрите анализируемый участок. Там, где это целесообразно, возьмите мазок с участка размером примерно 10 см на 10 см и протрите участок в одном направлении, а затем протрите участок в противоположном направлении. Надавите на тампон и вращайте тампон по мере взятия образца, чтобы обеспечить воспроизводимость и эффективность отбора проб.
- Снова вставьте палочку для образцов в устройство 3M Clean-Trace Surface ATP, вставив ручку в исходное положение. На этом этапе вы можете активировать и провести измерение немедленно или, при необхродимости, тесты 3M UXL100 можно пометить, хранить в пакете и оставить неактивированным на срок до четырех часов перед активацией и измерением.
- Чтобы обработать образец, сильно нажмите на верхнюю часть ручки палочки для образцов 3M Clean Trace Surface ATP. Ручка войдет в трубку тестового устройства, при полном нажатии верхняя часть ручки должна быть на одном уровне с верхней частью трубки тестового устройства. Чтобы смешать образец и реагент, возьмите тестовое устройство за верхнюю часть и быстро встряхните из стороны в сторону в течение не менее пяти секунд.
- Немедленно откройте камеру для образцов люминометра 3M Clean-Trace NG и вставьте устройство 3M Clean-Trace Surface ATP. Закройте крышку камеры и нажмите кнопку измерения. Будет измерен свет, излучаемый тестом 3M Clean-Trace Surface ATP, и результат (в RLU) появится на дисплее. Чем выше число RLU, тем более загрязнен образец.
Анализ АТФ поверхностей — это высокоэффективный способ проверки очистки, поскольку он предоставляет быструю, точную и удобную количественную информацию, которая подтверждает, что процедуры очистки работают. Тест АТФ также обнаруживает остатки пищевых продуктов, что очень важно, потому что, если их не удалить с поверхности, они могут оставить после себя питательные вещества, которые способствуют росту микроорганизмов.
Чтобы получить консультацию или заказать АТФ тесты, свяжитесь с нами удобным для вас способом:
Представительство в России: +7 (495) 201-53-02 info@aquaanalytics.ru
Представительство в Узбекистане: +998 (90) 174-57-84 info@aquaanalytics-tekhnika.ru