7 (495) 201-53-02
Анализатор вина SpectraAlyzer WINE
Артикул: 110-A100-2
Производитель: ZEUTEC
Наличие: Под заказ
SpectraAlyzer WINE предоставляет решения для контроля качества алкогольной продукции и представляет аналитические результаты по основным параметрам. Например, для вина: содержание алкоголя, плотность, общее содержание сахаров, общая кислотность, pH, органические кислоты, оптическая плотность и прочих всего за 45 секунд.
Помимо вина, БИК анализатор может анализировать крепкие спиртные напитки с высоким содержанием алкоголя и сахара, виноградное сусло (муст) и уксус. Нет необходимости в подготовке проб и использовании реагентов. Прибор обеспечивает высокоточные результаты анализа параметров качества без дополнительных затрат.
Описание Характеристики Видео Рекомендуемые товары Аксессуары
Описание
Описание
Анализ качества вина и крепких алкогольных напитков со SpectraAlyzer
Являясь автономной системой анализатор можно использовать для контроля параметров качества вина даже рядом с производственной линией. Прочная конструкция и оптическая система обеспечивает надежную работу в условиях скачков температуры, вибраций и в запыленных помещениях.
Для более высокой аналитической пропускной способности и полной интеграции системы в сети передачи данных, доступны два типа устройств автоматической подачи проб (автосемплеры). Также для пробоподачи можно использовать шприц или перистальтический насос.
Визуализация результатов анализа возможна с помощью встроенного веб-сервера, предоставляющего актуальные и сохраненные аналитические данные. Веб-сервер позволяет подключать любой компьютер, планшет или смартфон к SpectraAlyzer по WI-FI или через кабель.
Анализируйте сусло и вино на разных стадиях производства
- Сбор винограда - определите важные параметры, чтобы выбрать оптимальный момент сбора урожая: сахароза ° Brix, плотность, pH, кислотность и прочие параметры качества.
- Отжим сока - во время отжима проверьте параметры качества сусла, например, экстракт, плотность, содержание спирта, кислотность.
- Ферментация и фильтрация - во время брожения и дальнейшей обработки: этанол, плотность, глюкоза + фруктоза, сахар, яблочная кислота, молочная кислота, pH, общая кислотность.
- Выдержка и розлив - во время выдержки и окончательного розлива: этанол, плотность, глюкоза + фруктоза, сахар, яблочная кислота, pH, кислотность, цвет (420 / 520 / 620 нм)
Параметры и диапазоны измерения
Вино
- Этанол 69 - 117 г/л
- Этанол 0 - 16 об.%
- Плотность 0,99 - 1,022 г/см3
- Фруктоза 0 - 34 г/л
- Глюкоза 0 - 31 г/л
- Общая кислотность 3,8 - 12 г/л
- Глицерин 5 - 10 г/л
- pH 2,9 - 4,0
- Сухой экстракт 18 - 101 г/л
- Яблочная кислота 0,3 - 2,7 г/л
- Летучая кислотность 0 - 0,75 г/л
Сусло (муст)
- Сахароза 10 - 37 градусов по шкале Брикса
- Плотность 1,04 - 1,18 г/см3
- Общий сахар 0 - 400 г/л
- Общая кислотность 3,5 - 22 г/л
- Яблочная кислота 0 - 4,5 г/л
- pH 2,6 - 3,9
Спиртные напитки
- Этанол 30 - 70% об.
- Плотность 0,9581 - 0,9617 г/см3
- Общий сахар 3 - 18 г/л
- pH различный
Уксус
- Этанол 0,5 - 3% об.
- Плотность 0,99 - 1,026 г/см3
- Уксусная кислота 11-22 г/л
Технические характеристики анализатора SpectraAlyzer WINE
- Спектральный диапазон 1400 - 2400 нм
- Двухлучевая система
- Высокое отношение сигнал / шум> 150,000: 1
- Большая расширяемая внутренняя память для калибровочных моделей, методов и результатов
- Автодиагностика
- Графический интерфейс, сенсорная панель
- Контроль температуры образца 15 - 50 °C ± 0,01 °C
- Порты для жидкости ¼ ”- 28 UNF
- Экран TFT 800 x 480 пикселей
- Требования к мощности мин. 90 В переменного тока (50 - 60 Гц), макс. 260 В переменного тока (50 - 60 Гц), 220 ВА
- Рабочая температура 5 °C - 40 °C без конденсации
- Интерфейсы 1 порт USB 2.0 на передней панели, 3 порта USB 2.0, 2 порта RS232, Ethernet
- Размеры Высота: 310 мм / ширина: 300 мм / глубина: 480 мм
- Вес 17 кг
Характеристики
| Область применения | Лабораторный анализ, Виноделие |
| Тип | Лабораторный |
| Индустрия | Еда и напитки |
| Параметры | pH, Цвет, Кислотность, Экстракт, Плотность, Сахар, Уксусная кислота, Яблочная кислота, Фруктоза, Глюкоза, Алкоголь |
Рекомендуемые товары
UC09 Инфрокрасный анализатор CO2 в напитках
Оптический анализатор карбонизации UC09 – это высокоточный датчик, предназначенный для интеграции непосредственно в технологическую линию. Устройство осуществляет измерение концентрации CO2 в газированных напитках, пиве, вине и минеральной воде. Установка выполняется с использованием единственного фитинга Varivent, исключая необходимость в байпасах или насосах.
Артикул: UC09
Сравнить
Анализатор спиртосодержащих напитков SpectraAlyzer SPIRITS
Анализатор крепких алкогольных напитков SpectraAlyzer SPIRITS - это простое решение для рутинного анализа основных параметров качества на всех этапах производства: содержание этанола до 98% об.; плотность, сахар и метанол.
Артикул: 110-A100-12
106 000 Haffmans Pentair Анализатор стойкости пены NIBEM-TPH
Анализатор стойкости пены NIBEM-TPH от Haffmans Pentair разработан специально для лабораторий пивоваренных заводов, он обеспечивает точные и воспроизводимые результаты, соответствующие международным стандартам (MEBAK, EBC). Прибор измеряет время распада пены, что позволяет оценить качество пива и оптимизировать производственные процессы. NIBEM-TPH прост в использовании, надежен и идеально подходит для контроля качества в лабораторных условиях пивоваренных предприятий.
Артикул: 106.000
CDR BeerLab - анализатор пива, сусла и воды для пивоварения
CDR BeerLab - компактный фотометрический анализатор для контроля пива, сусла и воды непосредственно на пивоваренном производстве. Позволяет определять алкоголь, горечь IBU, цвет EBC/SRM, pH, сбраживаемые сахара, FAN, VDK, органические кислоты и другие технологические показатели. Система поставляется предварительно откалиброванной, использует готовые реагенты и позволяет выполнять до 16 определений одновременно.
Артикул: CDR BeerLab
101.000 Портативный газоанализатор CO2/O2 c-DGM/LHO
Haffmans c-DGM CO2/O2 Gehaltemeter это высокоточный анализатор, предназначенный для точного измерения растворенного углекислого газа (CO2) и кислорода (O2) в напитках. Он обеспечивает оптимальный контроль качества в пивоварении и производстве напитков, предоставляя надежный и последовательный анализ содержания растворенных газов в упаковке.
Артикул: 101.000
119.500 Оптический in-line анализатор O2 и CO2 AuCoMet-i | Haffmans Pentair
Компания Haffmans Pentair разработала двухканальный оптический анализатор для встраивания в линию, измеряющий CO2 и O2 в пиве. Определение CO2 основано на законе Генри; датчик O2 обеспечивает комплексный контроль. AuCoMet-i идеально подходит для пивоварен, оптимизируя процесс и обеспечивая точный мониторинг.
Артикул: 119.500
ICA Оборудование для определения содержания CO2 в пиве в бутылках и банках
Профессиональное оборудование ICA предназначено для определения содержания диоксида углерода (СО2) и объёма остаточного воздуха в горловине стеклянных и металлических бутылок с пивом. Обеспечивает высокую точность измерений в соответствии с промышленными стандартами анализа напитков.
Артикул: ICA
IB08 Анализатор напитков BRIX / Diet / CO2
Анализатор напитков IB08 - это полнофункциональная система контроля качества в линии. Измеряет параметры газированных напитков (Brix, Diet, CO2, O2) и ароматизированных вод. Основан на оптической технологии, не требует обслуживания. Brix и Diet определяются по рефракционному индексу, CO2 - по инфракрасному методу (доступен также датчик давления/температуры CO2). После установки и настройки не требует корректировок, что делает его идеальным для быстрой смены продуктов без лабораторных проверок. Оптимизирует процесс, снижает потери сиропа и повышает производительность.
Артикул: IB08
ICD Оборудование для определения содержания CO2 в пиве в бутылках и банках
Профессиональное измерительное оборудование типа ICD предназначено для определения содержания диоксида углерода (СО2) и остаточного воздуха в горловине бутылок и банок с пивом. Оснащено электронной системой измерений, сенсорным дисплеем и микропроцессором для точного контроля давления, температуры и уровня карбонизации.
Артикул: ICD
Анализатор пива SpectraAlyzer BRAUMEISTER
SpectraAlyzer BRAUMEISTER от компании ZEUTEC - это прибор для проверки и контроля качества пива, напитков на основе пива (beer mix) и сидра. Анализатор представляет собой идеальное решение для рутинного анализа основных параметров качества напитков: содержание сахара, алкоголь, плотность, SO2, экстракт, единицы горечи IBU, цвет EBC, общую кислотность и пр.
Артикул: 110-A100-6
IB07 Анализатор напитков BRIX/CO2
Анализатор напитков IB07 от Maselli - это встаеваемая в линию система для точного измерения Bx и CO2 в газированных напитках, включая фруктовые соки с волокнами, энергетические напитки и минеральные воды. Основан на оптических технологиях: рефракционный индекс для Bx и инфракрасная технология для CO2. Анализатор не требует калибровки и дополнительного обслуживания, обеспечивая простоту эксплуатации. Доступен в конфигурациях для измерения Bx, CO2 или их комбинации, с установкой через один стандартный фитинг Varivent.
Артикул: IB07
110.000 Haffmans счетчик CO2 в упакованных напитках INPACK 2000
INPACK 2000 (110.000) это профессиональный прибор от компании Haffmans, предназначенный для измерения концентрации CO2 в упакованных напитках, таких как пиво, газированная вода, вино и другие. Этот прибор широко используется в пищевой и beverage-индустрии для контроля качества продукции.
Артикул: 110.000
UG01 Оптический анализатор кислорода
Анализатор кислорода UG01 – это встраиваемый в линию оптический датчик, предназначенный для точного измерения O2 в процессах производства пива и напитков. Высокая скорость анализа позволяет операторам эффективно контролировать процесс в режиме реального времени.
Артикул: UG01
FSA Анализатор стабильности пены для напитков
Автоматизированный прибор для определения стабильности пены газированных напитков по методике NIBEM. Измеряет скорость падения пены с высокой точностью, обеспечивая воспроизводимость результатов при контроле качества.
Артикул: FSA
Oxi-GMD MK3 Анализатор растворённого O2 и CO2 в напитках
Профессиональный портативный анализатор для быстрого и точного измерения содержания растворённого кислорода и диоксида углерода в пиве и газированных напитках. Обеспечивает получение результата за 5 минут с выводом данных на дисплей и возможностью передачи на ПК. Подходит для лабораторного контроля, мониторинга брожения, лагерных танков, ЦКТ и КЕГ.
Артикул: Oxi-GMD
LP10 Модульный анализатор напитков
Модульный анализатор Maselli LP10 - это инновационная система для контроля качества напитков на основе оптических методов. Универсальное решение для лабораторий и производственных линий, обеспечивающее точный анализ Brix, экстракта, CO₂, кислорода и алкоголя.
Артикул: LP10
TP10 Анализатор общего кислорода в упаковке (TPO), CO₂, O₂
Maselli TP10 - инновационный анализатор Total Package Oxygen (TPO), разработанный специально для контроля качества напитков. Прибор автоматически измеряет растворённый кислород (O₂), CO₂, объём газовой фазы и CO₂ в различных типах упаковок - стеклянных, алюминиевых и пластиковых.
Артикул: TP10
LP20 лабораторный и портативный анализатор CO₂ и O₂
Maselli LP20 - универсальный лабораторный и ат-лайн анализатор растворённых газов в напитках. Определяет содержание CO₂ и O₂ в пиве, вине и безалкогольных напитках. Обеспечивает высокую точность и стабильность измерений без необходимости регулярной калибровки.
Артикул: LP20
Аксессуары
Автосэмплер 2.0 для анализаторов SpectraAlyzer ZEUTEC
ZEUTEC AutoSampler 2.0 используется в совместно с отделением для анализа жидкостей на анализаторе SpectraAlyzer. Упрощает анализ состава образцов с использованием характеристик отражения в ближней инфракрасной области спектра.
Артикул: 103-A100-1
Перистальтический насос ZEUTEC
Насос ZEUTEC используется совместно с выдвижным отделением для анализа жидкостей анализаторов SpectraAlyzer 2.0. Из-за своего небольшого размера насос можно разместить на лабораторном столе рядом с анализатором или на самом приборе для облегчения доступа.
Артикул: 104-A100-1
Рекомендуемые товары
FSA Анализатор стабильности пены для напитков
Автоматизированный прибор для определения стабильности пены газированных напитков по методике NIBEM. Измеряет скорость падения пены с высокой точностью, обеспечивая воспроизводимость результатов при контроле качества.
Артикул: FSA
CDR BeerLab - анализатор пива, сусла и воды для пивоварения
CDR BeerLab - компактный фотометрический анализатор для контроля пива, сусла и воды непосредственно на пивоваренном производстве. Позволяет определять алкоголь, горечь IBU, цвет EBC/SRM, pH, сбраживаемые сахара, FAN, VDK, органические кислоты и другие технологические показатели. Система поставляется предварительно откалиброванной, использует готовые реагенты и позволяет выполнять до 16 определений одновременно.
Артикул: CDR BeerLab
101.000 Портативный газоанализатор CO2/O2 c-DGM/LHO
Haffmans c-DGM CO2/O2 Gehaltemeter это высокоточный анализатор, предназначенный для точного измерения растворенного углекислого газа (CO2) и кислорода (O2) в напитках. Он обеспечивает оптимальный контроль качества в пивоварении и производстве напитков, предоставляя надежный и последовательный анализ содержания растворенных газов в упаковке.
Артикул: 101.000
Анализатор спиртосодержащих напитков SpectraAlyzer SPIRITS
Анализатор крепких алкогольных напитков SpectraAlyzer SPIRITS - это простое решение для рутинного анализа основных параметров качества на всех этапах производства: содержание этанола до 98% об.; плотность, сахар и метанол.
Артикул: 110-A100-12
110.000 Haffmans счетчик CO2 в упакованных напитках INPACK 2000
INPACK 2000 (110.000) это профессиональный прибор от компании Haffmans, предназначенный для измерения концентрации CO2 в упакованных напитках, таких как пиво, газированная вода, вино и другие. Этот прибор широко используется в пищевой и beverage-индустрии для контроля качества продукции.
Артикул: 110.000
Oxi-GMD MK3 Анализатор растворённого O2 и CO2 в напитках
Профессиональный портативный анализатор для быстрого и точного измерения содержания растворённого кислорода и диоксида углерода в пиве и газированных напитках. Обеспечивает получение результата за 5 минут с выводом данных на дисплей и возможностью передачи на ПК. Подходит для лабораторного контроля, мониторинга брожения, лагерных танков, ЦКТ и КЕГ.
Артикул: Oxi-GMD
IB07 Анализатор напитков BRIX/CO2
Анализатор напитков IB07 от Maselli - это встаеваемая в линию система для точного измерения Bx и CO2 в газированных напитках, включая фруктовые соки с волокнами, энергетические напитки и минеральные воды. Основан на оптических технологиях: рефракционный индекс для Bx и инфракрасная технология для CO2. Анализатор не требует калибровки и дополнительного обслуживания, обеспечивая простоту эксплуатации. Доступен в конфигурациях для измерения Bx, CO2 или их комбинации, с установкой через один стандартный фитинг Varivent.
Артикул: IB07
UC09 Инфрокрасный анализатор CO2 в напитках
Оптический анализатор карбонизации UC09 – это высокоточный датчик, предназначенный для интеграции непосредственно в технологическую линию. Устройство осуществляет измерение концентрации CO2 в газированных напитках, пиве, вине и минеральной воде. Установка выполняется с использованием единственного фитинга Varivent, исключая необходимость в байпасах или насосах.
Артикул: UC09
ICA Оборудование для определения содержания CO2 в пиве в бутылках и банках
Профессиональное оборудование ICA предназначено для определения содержания диоксида углерода (СО2) и объёма остаточного воздуха в горловине стеклянных и металлических бутылок с пивом. Обеспечивает высокую точность измерений в соответствии с промышленными стандартами анализа напитков.
Артикул: ICA
