Аналізатори пастеризації
Пастеризація знижує кількість мікроорганізмів в пиві і напоях, що збільшує термін зберігання кінцевого продукту. Щоб зберегти якість продукту щодо смаку, запаху, яскравості і кольору, пастеризація повинна бути дбайливою термічною обробкою. Найбільш часто використовуваний метод пастеризації полягає в використанні тунельного пастеризатора, через який контейнери, такі як скляні пляшки і банки, переміщаються при обприскуванні теплою водою. Ефект термічної обробки в залежності від часу виражається в одиницях пастеризації (PU). Під час процесу ПУ монітор - термограф вимірює і зберігає температуру продукту всередині тари в залежності від часу, а потім обчислює одиниці пастеризації PU.
Сортування:
Пастеризаційний монітор - термограф PU -1000
Пастеризаційний монітор PU-1000 призначений для оцінки впливу процесу пастеризації на стійкість і смакові якості готової продукції, наприклад при виробництві пива і безалкогольних напоїв.
Артикул: PU-1000
Сортування:
Пастеризаційний монітор - термограф PU -1000
Пастеризаційний монітор PU-1000 призначений для оцінки впливу процесу пастеризації на стійкість і смакові якості готової продукції, наприклад при виробництві пива і безалкогольних напоїв.
Артикул: PU-1000